从压榨的原料的预处理来区分有冷榨法和热榨法，也叫熟榨法。
冷榨就是原料不经过烘炒或者蒸制直接将原料投入榨油机挤压出油，这种方法油品颜色相对比较浅，色彩更加明亮，但出油率低，而且油料味道不浓厚，香醇。
而熟榨要把油料作物在压榨前经过烘干，目的是降低原料水分，增加油脂分子的活跃性和流动性，从而提高出油率，保证油质味道的香浓。但也破坏了油品的化学组织成分，导致油的颜色更深，更黑。
油料被挤压出油过程：当油料进入榨油机榨膛内，随着榨膛旋转，压力增大。采用多级推进渐进加压的原理，使榨膛压力迅速增大，使油料一次性裂变分离，自动控制压榨温度和水份，使油料直接软化油脂分子，压榨稳定，一次榨尽，大大提高了出油率。
螺旋榨油机是一款多功能压榨设备，适用于各种油料，如菜籽、花生、葵花籽、核桃、棉籽、大豆、芝麻、亚麻籽等多种原料压榨。
产品特点：
1. 出油率高：采用定向承压、多级推进，一次榨净，出油率有效提高。
2. 生厂量大：强化进料系统，加大推进速度，工作效率提高。
3. 自动控制：自动控制压榨操作。
4. 方便：结构精巧，一键式压榨，操作方便。
5. 经久耐用：机身采用优质耐磨钢铸件，性能稳定，耐高温，能长期连续工作；既美观又实用。
预算与成本：
螺旋榨油机的初始投资相对较低，适合预算有限的榨油厂。
液压榨油机由于结构复杂，初始投资可能较高。但长期来看，由于其的出油率和较低的能耗，可能具有较好的经济效益。